Kräuter-Honig-Brot

leider nur pi mal daumen ^^

1/3 packung pizza-mehl (da is hefe und salz und bissl anderes zeug drin)
1/4 packung dunkles weizen mehl
200-300ml Wasser
1 päckchen Backpulver
2 große Esslöffel Honig
eine hand voll verschiedene Kräuter
ich hatte: frischer thymian, frische minze, getrockneter oregano
1 TL salz oder Kräutersalz

alle zutaten mit knethaken verrühren, das alles sollte eine richtig eklige pampe ergeben.
wenn der teig zu trocken is sollte bissl wasser dazu, aber der teig darf nicht flüssig werden!
den teig ungefähr 15min gehen lassen, und dann auf ein blech kippen und ein rundes rat mit ca. 3cm dicke formen.

bei 180°C/ 30-40min backen

mjaaaaam ^^